余志刚，男，湖北随州人，副教授，主管技师，执业中药师。

从事《生物化学》、《病原生物与免疫学》教学工作30余年，主编及参编教材10余部，参与国家级和省级科研课题6项，发表论文10余篇。论文曾获湖北省医学职业教育年会优秀论文一等奖、首届“襄十随神”自然科学优秀论文奖、随州市自然科学优秀论文奖等奖项。先后荣获校级“说课比赛二等奖”、“优秀教师”、“教学成果奖”等奖项。